Rodinné oslavy & narozeniny
Vytvoříme slavnostní atmosféru, připravíme zvýrazněné menu a zajistíme, aby se všichni hosté cítili maximálně příjemně – od uvítací sklenky až po sladkou tečku.
Restaurace plná zážitků
Objevte eleganci české kuchyně v moderním pojetí
Spojujeme poctivou českou tradici s aktuálními gastronomickými trendy, útulnou atmosférou a společenským děním. Každý večer je tu příležitostí vytvořit novou vzpomínku.
Náš gastronomický koncept
Inspirujeme se tradičními českými surovinami i současnými evropskými trendy, abychom přinesli chutě, které si zamilujete. Každý chod promýšlíme do detailu – od výběru lokálních dodavatelů až po finální servírování na váš stůl.
Menu stavíme tak, aby nabízelo jak oblíbené klasiky v lehce odlehčené podobě, tak překvapivé kombinace pro náročnější gurmány. Díky sezónnosti se k nám můžete vracet opakovaně a pokaždé objevovat něco nového.
Podpisová jídla Chefova výběru
Moderní české speciality, které se mění se sezónou
Vyberte si ze stálého menu plného moderně pojatých českých specialit, které se přirozeně obměňují podle sezónních surovin. Každé jídlo je promyšlený zážitek na talíři.
-
Křehké telecí na víně s kořenovou zeleninou
Moderní pojetí klasického poctivého ragú s jemnou omáčkou a máslovým pyré, které podtrhne plnost masa i doprovodného vína.
-
Variace z lokální řepy s kozím sýrem
Lehký předkrm, kde se snoubí zemité tóny pečené řepy s krémovostí kozího sýra a svěžestí bylinkového oleje.
-
Sezónní tatarák z hovězí svíčkové
Pečlivě vybraný hovězí tatarák v elegantní úpravě, podávaný s máslovými topinkami a jemnými dochucovadly.
Menu pravidelně upravujeme podle dostupnosti těch nejlepších surovin. Rádi vám doporučíme ideální kombinaci chodů pro slavnostní večeři i uvolněný večer s přáteli.
Exkluzivní nabídka drinků & koktejlů
Autorské koktejly a prémiový bar pro vaše večery
Náš bar nabízí pestrou paletu prémiových drinků, autorských koktejlů a pečlivě sestavenou nabídku vín, která přirozeně doplňuje menu kuchyně. Stavíme na kvalitních ingrediencích, vyvážených chutích a elegantním servisu.
Ať už dáváte přednost klasickým kombinacím v moderním pojetí, nebo hledáte něco neobvyklého, naši barmani vám rádi doporučí nápoj, který podtrhne atmosféru vašeho večera – od úvodního aperitivu až po závěrečný digestiv.
Stylové prostředí s osobitým designem
Interiér, který podtrhne atmosféru každé výjimečné chvíle
Precizně navržený interiér s moderními prvky, příjemnými materiály a promyšleným večerním osvětlením vytváří jedinečný prostor pro společenská setkávání. Dominantou prostoru je elegantní bar a pohodlné sezení, které podporuje přirozenou konverzaci.
Restaurace je rozčleněna do několika zón – od intimnějších stolů pro páry, přes větší stoly pro přátele až po místa s výhledem na dění v prostoru. Díky tomu si svůj ideální kout najdou hosté hledající romantickou večeři i živější společenské tempo.
Dokonalý zážitek z večeře
Užijte si kombinaci prvotřídní gastronomie, vstřícné obsluhy a přátelské atmosféry, která vás vtáhne do světa zážitků. Naším cílem je, abyste se k nám rádi vraceli – ať už přicházíte na rychlou večeři po práci, nebo plánujete celý společenský večer.
- komfortní sezení a dostatek prostoru mezi stoly,
- tlumené večerní osvětlení pro příjemnou atmosféru,
- přirozené propojení restaurace se společenskými zónami a pokerovým koutkem.
Služby na míru
Restaurace pro oslavy, firemní večery i intimní setkání
Nabízíme individuální přístup pro rodinné oslavy, firemní akce či romantické večeře. Společně s vámi navrhneme průběh večera tak, aby odpovídal vašim představám i charakteru hostů.
Firemní večeře & neformální networking
Ideální prostředí pro setkání s klienty, týmové večeře i uvolněné networkingové večery. Umíme sladit formálnější úvod s volnějším pokračováním večera.
Degustační večery & párování vín
Objevujte nová chuťová spojení na tematických degustacích pod vedením našich someliérů. Vytváříme večery, ve kterých jídlo a víno hrají stejně důležitou roli.
Rezervujte svůj stůl v Czech Venue Hub
Očekáváme vás u nás, ať už přicházíte na slavnostní večeři, posezení s přáteli nebo nevšední gastronomický zážitek. Doporučujeme rezervaci předem, zejména v pátek a sobotu večer.